Schonend mit den Ressourcen unserer Erde umzugehen und stets an nachkommende Generationen denken: Das ist unser Anspruch, den wir in entlang der gesamten Wertschöpfungskette mit Leben erfüllen. Im Weingarten, bei der Abfüllung und nicht zuletzt bei der Wahl unserer Lieferanten.
Kurze Wege
Das Um und Auf für nachhaltiges Wirtschaften sind kurze Transportwege. Deshalb beziehen wir sämtliche Materialien wie Glas, Etiketten, Karton oder Drehverschlüsse ausschließlich von heimischen Betrieben. Von der Glasflasche bis zu den Aluminiumverschlüssen sind unsere Verpackungsmaterialien fast vollständig recyclebar. Beim Glas sparen wir außerdem Gewicht ein und setzen bei allen Sorten auf Varianten aus Leichtglas.
Mehr Effizienz
Bereits 2015 haben wir eine neue Abfüllanlage in Betrieb genommen, die mehr Effizienz in der Produktion bringt und weniger Energie braucht. Darüber hinaus sind unsere Produktions- und Lagerhallen nach neuestem Stand der Technik isoliert und benötigen weder eigene Kühl- noch Heizsysteme.
Kraft der Sonne
Zudem setzen wir verstärkt auf selbsterzeugten Sonnenstrom. So haben wir im Sommer 2021 eine Photovoltaikanlage in Betrieb genommen, die unsere Weinkellerei mit sauberer Solarenergie versorgt. Ein erster Schritt in eine unabhängige, klimafreundliche Energiezukunft, dem in naher Zukunft weitere folgen werden.